Verrine de Pâques
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Quoi de mieux pour Pâques que du chocolat? Voici donc une verrine de Pâques façon 3 chocolats.
Framboisier
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Quoi de mieux pour l'anniversaire d'une petite fille qu'un framboisier tout rose?
Croquembouche
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1 an de mariage, ça se fête. Et quoi de mieux pour cela qu'un croquembouche en forme de cœur? Voici donc deux cœurs de nougatine garnis de 70 choux au chocolat.
Entremet au caramel
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Et si, au lieu de faire un caramel classique pour couler sur un gâteaux classique, on revisitait tout ça ... Une mousse au caramel beurre salé déposée sur un biscuit chocolat et voilà qui est réglé !
Forêt Noire aux fraises Tagada
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Une Forêt Noire oui, mais sans cerises ... Voilà ce qui m'a été demandé pour cette commande. J'ai donc remplacé les cerises griottes par des fraises Tagada et la crème chantilly classique du milieu par une crème au chocolat pour donner un peu plus de...